ほぼワンパンで作る!簡単!ジャーマンポテトドリア

今回はほぼワンパンで作れる【ジャーマンポテトドリア】を作ってみましたよ!

大人も子供もみんな大好き【ウィンナー】・【じゃがいも】の組み合わせと【ご飯】・【チーズ】の相性が抜群に美味しいです

もちろん子供達も大好きな味になってます♪

レシピポイント!このレシピは大人でも子供でも食べれるレシピにしています

ニンニク好きな方は、ニンニクスライスを追加で入れて頂ければ、さらにジャーマンポテト感が増して濃厚な味に早変わりしますのでお試し下さいね♪

簡単に手軽な材料で作れますので是非作ってみて下さいね!

調理動画も作成していますので、よろしければご覧くださいませ♪

※音が出ますのでご注意下さい

ほぼワンパンで作る!簡単!ジャーマンポテトドリア

【材料】4人前(2人前は半分、大人1人前は3分の1ぐらいで作れます)

◎ウィンナー 4本~5本
◎玉ねぎ 2分の1個
◎じゃがいも 小3個(中なら2個)
◎小麦粉 大さじ1
◎牛乳 300cc
◎バター 10g (マーガリンでも代用可)
◎ご飯 お茶碗 3杯分
◎チーズ 適量(欲望のままに!!)

◎調味料 ケチャップ 大さじ2 ・ コンソメ 固形半分
     塩 2つまみ ・ コショウ 少々

【作り方】

ウィンナー・玉ねぎ・じゃがいもを切っていきます

じゃがいもは5mmぐらいの大きさにスライスして下さいね

スライスしたじゃがいもをレンチンするので、軽く水にくぐらせてから600wのレンジで3分加熱して下さい

500wのレンジの場合は約3分半加熱して下さいね

レンチンしている間にウィンナーと玉ねぎを炒めていきますよ!

フライパンに軽く油を引いたら、ウィンナーと玉ねぎを入れて炒めていきます

※ニンニクが好きな方は、このタイミングでニンニクスライスを入れて一緒に炒めておいてね

ウィンナーと玉ねぎに軽く焼きめがついたらレンチンしたじゃがいもを投入しさらに炒めます

じゃがいもにも軽く焼きめがついたらバターと小麦粉を投入し炒めます

焦げないように注意して下さいね♪

軽く炒めたら牛乳を投入し弱火で煮ていきます

この時も焦げないようにまぜながら煮て下さいね~

下の写真ぐらいにとろみがつけばOKです

ご飯にケチャップをいれて、大人も子供も好きなケチャップライスを作っていきます

味濃いめが好きな方はここでケチャップやコンソメを追加しても美味しいですよ!

仕上げていきますよ♪

耐熱容器に薄くバターやサラダ油を塗っておきます

ご飯、ジャーマンポテトホワイトソース、欲望のままにチーズを順番にのせます

最後にトースターやオーブンで強で10分程焼いて、焼きめをつければ完成です!

【ウィンナーとじゃがいもの黄金タッグ】と【チーズとケチャップライスの黄金タッグ】が合体!美味しくないわけがない!!!

絶妙なハーモニーに仕上がってますので美味しいですよ!

※味濃いめが好きな方は、上でも書いてあるとおりにニンニクスライスを追加したり、ケチャップ、コンソメを追加したりしてみて下さいね♪

それではまた次のレシピで!

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