今回はホットケーキミックスを使って超簡単♪
『バナナパウンドケーキ』を作りました!
チョコチップが入っているので子供たちもパクパク食べてくれました♪
冷めてもおいしいので是非作ってみて下さいね。
↓ 作り方動画はこちらから ↓
【材料】 8等分
・バナナ 1本
・卵 1個
・砂糖 30g
・油 50g
・ホットケーキミックス 100g
・チョコチップ 40g
【作り方】(下準備)*オーブン180℃余熱しておく
*型にクッキングシートを敷く
①バナナ1本はフォークで潰す

②ボールに卵・砂糖・油を順番に入れ、その都度よく混ぜる。

③②にホットケーキミックスを加え混ぜる

④潰したバナナを加える

⑤チョコチップを加え、ゴムベラやスプーンなどで混ぜる

⑥型に流し込む(今回は型が無かったので牛乳パックで代用しました)

⑦生地が均等になるように持ち上げて3回トントントンと落とす

⑧180℃に余熱したオーブンで30分焼く
完成!!

粉砂糖や、ホイップクリーム、アイスクリームなどを乗せるなどアレンジしてみて下さいね★とっても簡単で美味しく頂きました♪
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