セブンイレブンのポテトポタージュアレンジで『お店レベルの濃厚ポテトポタージュ』

今回はセブンイレブンさんで売っている『ポテトのポタージュ』にちょい足しでアレンジして お店レベルの『濃厚ポテトポタージュ』を作っていきます

セブンイレブンさんのインスタントスープは、そのままでも美味しいのですが、ちょい足しアレンジをする事で「お店レベルの濃厚ポテトポタージュ」が簡単に出来ますよ!

このスープでインスタントとバレた事がないので、あと一品で困った時等にこのスープを作ってみて下さいね♪

●『濃厚ポテトポタージュ』 4人前
・セブンイレブンのポテトポタージュ4袋(4人前分)
・水 300ml(300ccでもOK)
・牛乳 300ml(300ccでもOK)
・じゃがいも 2個
・コショウ お好みで

2人前は上記材料を半分で作ってみてね!

⇓作り方の料理動画はこちらから⇓

【作り方】

まずは、セブンイレブンさんのポテトポタージュを4袋用意しておきます!(ここ一番大切ですよ♪)

次にじゃがいも2個の皮を剥いていきます

皮を剥いたじゃがいもを軽く濡らす感じで洗ったら、耐熱容器にいれてラップで包んで600Wのレンジで4分加熱します

加熱が終わったらフォーク等で固形部分が残るように潰していきます

潰し終わったら、油をひいた鍋で軽く炒めます(中火)

ある程度炒めたら牛乳・水を入れて下さい

ポイント このタイミングで弱火にして下さいね!スープが焦げたらせっかくの味が台無しですよ! ここからは最後まで弱火でね!

温まってきたらセブンイレブンのポテトポタージュ4袋を入れてよーくかき混ぜます

ダマがなくなるまでよーく混ぜて、とろみが出たら完成です!

お好みでコショウをかけても美味しいですよ!

我が家の姫達もこの濃厚スープは大好きなようで主食より先にスープが無くなるぐらい好きなようです・・・

ちょちょいと作れて本格的な味が楽しめますので是非作ってみて下さいね!

それではまた次のレシピで!

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