アイスクリームと一緒に食べる ミロのエアリードーナツ

今回は、姫達の栄養を考えてミロを使ったサクッフワッなエアリードーナツを作りましたよ!

ドーナツと違ってクッキー生地をベースにベーキングパウダーを入れる事で、中に空気が沢山入っているのでサクサク食感になっています。

そのまま食べても美味しいですが、アイスクリームと一緒に食べるとさらに美味しくなりますのでアイスクリームと一緒に食べるのがオススメですよ!

⇓作り方の料理動画はこちらから⇓

【材料】

  • 薄力粉 130g
  • バター 45g
  • 砂糖 30g
  • 卵 1個
  • ミロ 30g
  • ベーキングパウダー 5g

【作り方】

①常温に置いておいたバターを混ぜ、砂糖、卵を加え、その都度混ぜる。

②薄力粉、ベーキングパウダー、ミロを一緒にふるいにかける

③混ぜてひとまとまりにする。

④伸ばして好きな型で型抜き(クッキーみたい(^^)

⑤揚げる

⑥お好みでアイスクリームや粉砂糖をふるって出来上がり♪

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