たまたま冷凍パイが目に入り購入したので、簡単な、「かぼちゃパイ」を作りました♪ とりあえず簡単なので是非作ってみて下さい(^^)
【材料】約8個分
- かぼちゃ (皮あり) 100ｇ程度
- 砂糖 大さじ1
- バター 5ｇ
- 卵黄 1個
- チョコチップ 大さじ1
- グラニュー糖 適量
- パイシート 1枚(18cm×18cm)
【作り方】(オーブン220℃余熱しておく)
①かぼちゃは1口大に切り、500ｗで5分
②柔らかくなったら、砂糖・バターを加え一緒に潰す
③冷めたらチョコチップを加える
④パイシートを切る
なんか汚い・・・すみません(^^;
⑤パイシートに③をのせてパイみたいに網状にし、フォークで周りをおさえる
⑥卵黄を塗り、グラニュー糖をふりかける
⑦220℃で10分焼く(オーブンによるので様子みながら)
ハロウィンなので、カゴに入れちゃいました！(^^)
サクサクでとっても簡単なので、作って見てくださいね(^^)
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