正月に余った黒豆で作る 簡単外サク中フワのパウンドケーキ♪

今回は、正月に作った黒豆が余ったので簡単に出来るパウンドケーキを作りました♪

黒豆は子どもたちも大好きでたくさん食べてくれましたが、大量に作ってしまったので残りはパウンドケーキで美味しく頂きました(^^)

簡単なので是非作ってみて下さいね♪

⇓作り方の料理動画はこちらから⇓

材料

  • 卵 1個
  • 砂糖 50g
  • 油 60g
  • HM 150g
  • 牛乳 30ml
  • 余った黒豆 150g

作り方

下準備

  • オーブン180℃に余熱
  • パウンドケーキ型にクッキングシートを敷く

①ボールに卵→砂糖→牛乳→油を入れ、都度混ぜる

②HMを入れて混ぜる

③パウンドケーキ型の底に黒豆を敷き詰める

④②の生地を流し入れ180℃で30分焼く

できあがり♪

切った中身もキレイでふわふわして美味しかったです♪

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