今回は、正月に作った黒豆が余ったので簡単に出来るパウンドケーキを作りました♪
黒豆は子どもたちも大好きでたくさん食べてくれましたが、大量に作ってしまったので残りはパウンドケーキで美味しく頂きました(^^)
簡単なので是非作ってみて下さいね♪
⇓作り方の料理動画はこちらから⇓
材料
- 卵 1個
- 砂糖 50g
- 油 60g
- HM 150g
- 牛乳 30ml
- 余った黒豆 150g
作り方
下準備
- オーブン180℃に余熱
- パウンドケーキ型にクッキングシートを敷く
①ボールに卵→砂糖→牛乳→油を入れ、都度混ぜる
②HMを入れて混ぜる
③パウンドケーキ型の底に黒豆を敷き詰める

④②の生地を流し入れ180℃で30分焼く
できあがり♪

切った中身もキレイでふわふわして美味しかったです♪
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