激ウマ♥さつまいもチップス

◇材料◇

  • さつまいも1本
  • 砂糖 小さじ2
  • 水 50CC
  • 醤油 小さじ1

◇作り方◇

①さつまいもはスライサーでスライス

②水気を拭き取り揚げる

③揚げ時は菜箸でつつくとカチカチ鳴るくらいまで揚げる。茶色くなる前には取りだしましょう。

④鍋に砂糖小さじ2、水50CC、醤油小さじ1を入れ

↓フツフツなるまで沸騰させる

⑤さつまいもにからませる。

できあがり

子ども達はこれが大好きで、おやつにもなります(*^^*)

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