簡単☆ビビンバ丼

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【材料】４人分 *コチュジャンはお好みでどうぞ(^^♪

（ナムル）

• もやし　　　　　　　１袋
• 人参(千切り)　　　　 １/２本
• ほうれん草　　　　　１００g
• 鶏ガラスープの素　　小さじ１
• 塩　　　　　　　　　小さじ１/２
• 醤油　　　　　　　　小さじ１
• ごま油　　　　　　　大さじ１
• ごま　　　　　　　　大さじ１

（肉みそ）

• 合挽き肉　　　　　　２５０g
• 砂糖　　　　　　　　小さじ１と1/2
• 酒　　　　　　　　　大さじ１
• みりん　　　　　　　大さじ２
• 醤油　　　　　　　　大さじ２
• コチュジャン　　　　小さじ1/2
• にんにくチューブ　　２㎝
• しょうがチューブ　　１㎝
• 油　　　　　　　　　少量

【作り方】

①鍋に湯を沸かしておく。沸いた湯に人参1分→もやし1分→ほうれん草1分の順番に鍋へ入れザルあげ。

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②水気をしぼり、ナムル調味料を入れ混ぜる

③フライパンに油、にんにくチューブ、しょうがチューブを入れる。香りが出たら合い挽き肉を入れて炒める。

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④肉の色が変わったら調味料を入れて、ポロポロになるまで炒める

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⑤盛り付ける( ･ᴗ･ )

※温泉玉子は100均のものを使って時短で作りました✨

助かります(*˘︶˘*).｡.:*♡ 

子どもたちもたくさん食べてくれました( ･ᴗ･ )コチュジャンはお好みでつけて食べて下さいね(￣▽￣)