簡単!たまごピザトースト

今回は、サラリーマンが作る朝ごはんで有名な【筒井チャンネル】さんから、私が好きなレシピの「たまごどっちゃりピザトースト」を少し我が家風にアレンジしているのを紹介します

材料が少なく簡単に出来るので皆様もぜひ作ってみて下さいね♪

※アレンジポイント 玉ねぎを追加しているだけ!です・・・すみません・・・

簡単!たまごピザトースト

【材料】3人前

◎食パン 3枚
◎たまご 3個
◎マヨネーズ 適量(欲望のままに)
◎玉ねぎ 4分の1ぐらい
◎市販のピザソース 適量(欲望のままに)
◎チーズ 適量
◎コショウ 少々

【作り方】

たまごを10分〜15分程茹でて茹で卵を作って下さい

その間に玉ねぎをみじん切りしておきますよ

たまごが茹で終わりましたら、ボール等にとって頂きつぶしながら混ぜて下さいね

ある程度混ぜおわったらマヨネーズを適量(今回は大さじ2~3ぐらい)いれて混ぜます

次にみじん切りした玉ねぎをラップでかるく包んでレンジで約1分程加熱して下さい

※この加熱で生玉ねぎのピリ辛が薄れますよ♪玉ねぎの食感が好きな方は生で入れてもOKです

加熱が終わったら卵の中に玉ねぎとコショウを少々加えて混ぜて下さいね!これで準備完了です

仕上げていきますよ

市販のピザソースをパンに塗っていい感じに塗りひろげて下さい

※今回妻と子供達ようなのでソース少な目ですが、味が濃いのが好きな方はもっとたっぷりでもOKですよ!私の分は筒井さんと一緒でもちろん無いですよ・・・

塗り終わりましたら先ほど作ったたまごをどっさりと塗りたくって下さい

後はチーズを上からのせてトースターで約5分程焼いて下さい

焼き終わったらパセリをぱらっとかけて、いい感じに切ったら完成です!

今回は私の好きな料理動画を作っている【筒井チャンネル】さんのレシピを参考に作らせて頂きました、簡単に出来て美味しいので是非皆様もチャレンジしてみて下さいね!

それではまた次のレシピで!

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