10分でできる‪\♡︎/︎ひじき煮物

※ひじきを戻す時間は含まれません

【材料】4人分

(ひじき戻してます( ・ᴗ・ ))
  • ひじき 11g(戻しておく)
  • 水煮大豆 160g
  • 人参 1/2本(短冊切り)
  • 豚肉 50g(短冊切り)
  • 枝豆(冷凍) 適量
  • 油 適量
  • 水 100CC
  • だし顆粒 小さじ1
  • 砂糖 小さじ1
  • みりん、酒、醤油 全て大さじ1

【作り方】

①フライパンに油をひき、具材を炒める。

②水100CCと顆粒だし、砂糖、みりん、酒(醤油以外の調味料)を入れる。蓋をして5分中火で煮る。

5分煮る

③5分後、醤油を入れ3分煮る。

枝豆を加えて完成‪\♡︎/︎

豚肉を入れているので旨味が増します‪\♡︎/︎

甘めなので、子ども達も食べやすく、大豆も入ってるので栄養満点です(*˘︶˘*)

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